【期間限定】高槻阪急で出会える焼きたてレモンケーキ
嬉しいイベントのご案内です。
5月28日〜31日、高槻阪急スクエアにてレモンイベントに初出店します。
そしてなんと!
「焼きたてのレモンケーキをその場で味わえる特別な体験」ができます。
焼き菓子は、焼きたての瞬間が最も香り高く、
食感も格別です。
できたてのレモンケーキは、
ふんわりとした口当たりとともに、
レモンの酸っぱさが、しっかり伝わる
香りも抜群に香ります。
この“できたての美味しさ”は、
その場でしか味わえない特別なもの。
ぜひ会場で体験してみてくださいね。

5年かけて完成した“レモン好きのための味”
このレモンケーキは、5年の歳月をかけて完成させました。
目指したのは、「レモン好きが本当に満足できる味」。
しっとりふんわりとした食感の中に、
しっかりと感じるレモンの酸味と香り。
そのバランスを何度も試作しながら追求してきました。

日本一レモンが好きなお菓子講師が、
素材選びから製法まで徹底的にこだわり抜いています。
レモンを心から楽しみたい方にこそ、ぜひ味わっていただきたい一品です。
レモンケーキ専門店ならではの3つの酸味レベル
甘さだけでなく“酸っぱさ”を選べるのは、レモンケーキ専門店ならでは。
- ほどよい:誰でも楽しめるバランスの良い味わい
- すっぱめ:レモンの爽やかさをしっかり感じる一番人気
- 激すっぱ:レモン好きのための突き抜けた酸味
きっと自分好みの一つが見つかります。

焼きたてだからこそ味わえる特別な美味しさ
焼きたてのレモンケーキは、香り・食感・味わいのすべてが特別です。
一口食べた瞬間に広がるレモンの香り、しっとりとした生地、そしてキュッと引き締まる酸味。
このバランスは、焼きたてだからこそ最大限に感じることができます。
普段はなかなか出会えない“出来立ての美味しさ”を、
ぜひその場でお楽しみいただきたい!
私たちは慣れない環境でオーブンを使うのでドキドキしていますが
いつも以上に美味しいレモンケーキをお客様に召し上がっていただきたいので
頑張ります。
細部までこだわるブランドづくり(パッケージ・制服)
味だけでなく細部にまでこだわっています。
今回の出店に向けて、
袋を留めるテープ一つに至るまで一から考えています。
テープでどの味かわかるようにしています。
■ほどよい 白
■すっぱめ 薄黄色
■激すっぱ 濃黄色
主張しすぎず、レモンそのものの魅力を引き立てる色を選びました。



使用しているレモンは、
いつも選び続けている国産オーガニックレモン。
今回はご縁があり「有機JAS認証 本格オーガニックレモン 愛媛県 今治市」
から、長野農園さんの有機オーガニックレモンを使用します。
その自然な美味しさを大切にするため、
パッケージもシンプルで上質な印象に仕上げています。
さらに、初出店に合わせて制服も新しく揃えました。


空間・人・商品が一体となり、ブランドの世界観を感じていただけるよう準備しています。
目指しているのは、
思わず「こんなにちゃんとすっぱいのは初めて」と
感じていただける体験です。
初出店に込めた想いと当日の楽しみ方
今回の出店は、レモンケーキ堂にとって新たな挑戦です。
焼きたての香りに包まれながら、自分好みの酸味を選ぶ楽しさ。
そして、細部までこだわった空間で過ごす時間。
すべてを通して「来てよかった」と思っていただけるよう準備しています。
当日は、ぜひその場でしか味わえないレモンケーキをお楽しみください。



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