甘くないケーキを探しているあなたへ
こんにちは、レモンケーキ堂店主、大下かおりです🍋
「甘いものがちょっと苦手で…」「男性でも食べやすい軽いお菓子が欲しい」
そんな声を、ここ数年ますます多くいただくようになりました。
実は私自身、濃厚な甘さより “香りと酸味のキレ” に惹かれるタイプ。
だからこそ、国産無農薬レモンをたっぷり使ったレモンケーキを作り続けています。
そして食べた瞬間ほとんどの方が言うのが、
「想像より、すっぱくてびっくりしました!」
という言葉。
今日はその秘密を、すこし丁寧にお話ししますね。

甘すぎないお菓子が求められる今
胃に重くない“軽やかさ”が選ばれる時代
30〜60代の方を中心に、
「ちょっとで満足したい」「甘さが残るのが苦手」
というニーズが年々増えています。
健康志向も追い風になって、
砂糖の甘さより“香り・酸味・後味の軽さ” が重要視されるようになりました。
甘いものが苦手な方の共通点
甘味そのものより、
“後味がずっと残る重さ” に疲れてしまうことが多いんです。
だからこそ、レモンのように
ひとくちで口の中をパッと明るくしてくれる果実は、
甘いものが苦手な方にとって救世主みたいな存在。

「思っていたよりすっぱい!」と言われるレモンケーキの理由
レモンケーキ堂のケーキは、一般的なレモンケーキとはまったく別物です。
国産オーガニックレモンを“通常の5倍以上”使用
皮も果肉もまるごと使える安心品質のレモンだからこそ、
本気でレモンの香りと酸味を生かせます。
その結果生まれるのが…
- 甘さに頼らない深い香り
- 思わず目が覚めるようなすっぱさ
- 食後でも軽く食べられる後味
正直、初めて食べた方は驚かれることが多いです。
でもその“驚き”こそ、レモンケーキ堂が大切にしている個性なんです。

お正月のご馳走のあとにこそ合う理由
年末年始はどうしても食卓が重たくなりますよね。
そんなとき、このキリッとした酸味が
まるでリセットボタンみたいに口の中を整えてくれます。
「これなら別腹!」
そんな声をたくさんいただく理由は、
甘さより“キレのある酸”が主役だからです。

すっぱさが3段階で選べる楽しさ
レモンケーキ堂では、すっぱさを 3段階 から選べます。
- ふつう(爽やか):はじめての方に
- すっぱ(しっかり酸味):レモン好きさんに
- 激すっぱ(酸味マニア):挑戦したい方に
この違いがあるだけで、家族や友人と食べ比べが本当に盛り上がるんです。
お正月の集まりでも「どれが一番好き?」と話題に。
味の好みを選べるって、“自分の推し”が見つかるようでワクワクしますよね。

男性にも選ばれる“甘くないケーキ”
甘さ控えめだからこそ、男性の方から好評です。
甘さの重さが残らない
レモンの酸味が甘さをキュッと引き締め、
食後でもスッと食べられる軽さがあります。
コーヒー・紅茶との相性が最高
浅煎りのジューシーなコーヒーとの相性が抜群!
レモンの酸味のコントラストが大人の組み合わせ。
職場への差し入れや、男性への気軽なギフトとしてもよく選ばれています。
個包装で渡しやすい
衛生的で、量の調整もしやすく、
「ちょっとしたお礼にも使いやすい」と喜ばれています。

まとめ|甘くないケーキを探す方に、ぜひ味わってほしい
甘さが控えめで、後味が軽くて、
でもしっかり印象に残るケーキって実は少ないんです。
レモンケーキ堂のケーキは…
- 国産オーガニックレモンを通常の5倍以上使用
- すっぱさを3段階で選べる
- 食後でも負担なく食べられる軽さ
- 男性にも“甘くないから”喜ばれる
そんな特徴を持った、ちょっと特別な存在です。
あなたの食卓に、
“驚くほどすっぱい、でもそっと寄り添ってくれるお菓子” をお届けできたら嬉しいです。
どうぞ、レモンの香りと酸味をたっぷり楽しんでくださいね🍋
🔻 ご購入はこちらからどうぞ! ▶ レモンケーキ堂公式サイトへ


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